Teh Hitam Oolong Cina Oolong Merah

Teh Oolong Merah (panjang Hong wu) tumbuh di Kabupaten Hsinchu.Karena tingkat fermentasi yang tinggi 85%, keluar minuman keras dengan tingkat potasium tinggi – dan ini membantu jantung untuk bekerja dengan baik, tingkat yodium tinggi, yang memberikan pengaruh yang bermanfaat pada kelenjar tiroid dan tingkat pektin yang tinggi, yang menyembuhkan luka.Oolong merah sangat bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi karena memperkuat pembuluh darah dan menormalkan tekanan darah.Oolong merah memiliki efek diuretik yang tinggi dan mengeluarkan racun dari tubuh.Teh merah tidak dapat mengiritasi selaput lendir dan dianjurkan untuk orang-orang dengan gangguan saluran pencernaan.Dalam oolong merah menggabungkan semua fitur terbaik dari teh hijau dan hitam.

Oolong merah berarti mengalami oksidasi berat sekitar 90%, sehingga termasuk dalam kategori teh oolong yang berada di garis tipis antara oolong dan teh hitam ringan.Selalu sulit untuk mengklasifikasikan teh semacam itu dan untuk memutuskan apakah harus dimasukkan dalam kategori teh hitam atau oolong.Namun, karena teh khusus ini dibuat dari kultivar yang biasanya digunakan untuk oolong dan mengikuti metode produksi yang mendekati teh oolong, lebih tepat untuk mengklasifikasikannya sebagai oolong.

Seteguk teh ini akan mengungkapkan sedikit nada buah-buahan batu yang tajam (persik, ceri) dengan sedikit aroma vanilla dan madu yang dominan.Karena sifatnya yang sangat teroksidasi, teh ini sangat ideal untuk penuaan lebih lanjut;seperti semua oolong yang enak, teh ini meresap kembali dengan mudah, ini adalah teh yang menggabungkan semua fitur terbaik dari teh hijau dan hitam.

Red Oolong menawarkan profil rasa yang halus, seimbang, agak manis, kaya tetapi tidak terlalu berani, dengan unsur kolak buah, pai labu, dan sedikit bunga kering.Ini membuka banyak lapisan di seluruh cangkir yang mencakup biskuit, roti hangat, honeysuckle, madu bunga liar, coklat, aprikot, dan sedikit leci.

Teh Oolong ｜Taiwan ｜ Semi-fermentasi ｜ Musim Semi dan Musim Panas