Teh Cina Gong Ting Puerh

Menurut cerita rakyat: teh Gong ting Pu-erh dipersembahkan kepada istana dari Dinasti Qing, dan terbatas pada teh "Kerajaan Kerajaan" dengan kualitas terbaik."Bulat seperti bulan putih di tiga musim gugur, harum di sembilan ladang anggrek" adalah pujian yang diberikan oleh rasa pu-erh pertama Qianlong.

Teh Gongting Pu'er dibuat dari daun segar pohon teh berdaun besar Yunnan, dan standar panennya adalah satu pucuk dan satu daun pada awal perkembangan, atau satu pucuk dan dua daun pada awal perkembangan.Sementara itu, proses produksinya lebih rumit, melalui berbagai proses pembunuhan, puntiran, pengeringan, penumpukan, dan pengepresan.

Dari penampilan daun tehnya lebih unggul lemak dan bentuknya proporsional dengan teh yang kurang pecah, dan kalah dengan tali sepele yang halus dan rapat, dan dari bagian bawah daunnya, teh istana pu-erh lebih unggul dari teh pu-erh. warna daun bagian bawah merah kecoklatan, berminyak dan berkilau, serta kualitas daun tidak mudah busuk dan mengeras, dan kalah dengan bagian bawah daun mengkilap atau kualitas daun rusak dan mengeras.