Dianhong Black Tea Yunnan Gold Silk Jinsi
Sutra emas Dianhong adalah teh hitam Cina gourmet yang berasal dari Provinsi Yunnan.Nama itu diberikan karena banyaknya rambut emas halus di ujung daun yang ada dalam teh kering.Permukaan laut rata-rata perkebunan teh di Yunnan di atas 1000 meter.Iklimnya hangat sepanjang tahun, sekitar 22c.Tanah diberkati dengan kondisi subur yang sempurna untuk pertumbuhan teh.Jin Si Dian Hong adalah teh hitam kaya rasa dari provinsi Yunnan.Rasanya liar, pedas tapi manis dan bermotif bunga pada saat bersamaan.Ini memiliki tingkat kepahitan yang rendah dan mungkin mengingatkan Anda pada tembakau.
Selama abad ketiga SM, wilayah pusat Yunnan, sekitar Kunming (kota besar) sekarang, dikenal sebagai'Dian'.Nama Dian Hong berarti "Teh Hitam Yunnan".Seringkali teh hitam Yunnan disebut sebagai teh Dian Hong.Teh hitam Yunnan bervariasi dalam rasa dan penampilannya.Beberapa varietas memiliki lebih banyak kuncup emas dan aroma yang sangat manis dan lembut tanpa astringency.Yang lain membuat minuman cokelat yang lebih gelap yang cerah, membangkitkan semangat, dan sedikit tajam.Anda dapat menambahkan susu ke teh ini (waktu seduhan yang lebih lama diperlukan untuk mendapatkan astringency yang cukup untuk menyeimbangkan susu).
Untuk fitur rasa yang luar biasa dari teh hitam jinsi Yunnan menambahkan berbagai efek kesehatan yang diinginkan yang umumnya dikaitkan dengan teh hitam.Diantaranya adalah peningkatan kapasitas fisik dan mental, penurunan tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol, stimulasi sirkulasi umum dan dukungan penurunan berat badan.Kandungan tanin teh hitam yang tinggi diduga juga bertanggung jawab atas efek terapeutik pada gastritis dan penyakit gastrointestinal lainnya.Di luar ini, teh hitam kaya akan fluorida alami yang diduga meningkatkan kesehatan dan kehidupan gigi yang panjang.
Metode Pembuatan Bir
Kami merekomendasikan takaran 2-3 gram daun teh per 100ml air, pertama, tuangkan air mendidih ke atas daun teh di dalam panci, lalu biarkan terendam selama 3-5 menit untuk infus pertama yang lezat, setelah curam pertama, sedetik , infus 5 menit masih akan memberi Anda rasa penuh.
Teh hitam | Yunnan | Fermentasi lengkap | Musim Semi dan Musim Panas