• page_banner

Proses Aroma Alami Teh Melati

Proses dasar teh melati: perawatan billet teh → pemeliharaan bunga → pencampuran dan pemupukan → pembuangan panas melalui bunga → mengumpulkan tumpukan dan melanjutkan pemupukan → memisahkan bunga → memanaskan ulang dan mengeringkan billet basah → pemupukan lagi atau jacquard.

Dari memblender bunga teh hingga memanggang, ini disebut waktu ruang bawah tanah.Menurut standar kualitas yang berbeda, produksi teh melati menggunakan waktu pemupukan yang berbeda.Teh melati bermutu tinggi memiliki lebih banyak bunga dan membutuhkan lebih banyak lubang got.Manhole adalah lubang di mana daun teh dipanggang, tidak ditumpuk dan dikotak secara merata, tetapi menunggu daun teh menjadi dingin dan memenuhi persyaratan teknis sebelum memupuk bunga.Ruang bawah tanah berkelanjutan mengacu pada dua ruang bawah tanah tanpa memanggang langsung ke waktu ruang bawah tanah berikutnya.

1, pemrosesan billet teh: billet teh untuk pemanasan ulang dan pengeringan dan kemudian didinginkan, tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan aroma teh dan mengontrol kadar air dari billet teh dan suhu billet, untuk menyesuaikan dengan persyaratan teknis dari proses manhole.

2, perawatan bunga: dibagi menjadi "bunga saji" dan "bunga saringan" dua tautan.Menyajikan bunga adalah untuk mendinginkan bunga secara bergantian dan memanaskan kembali tumpukan, dan mengikat blok pembalikan yang tepat, untuk mendorong kuncup pada suhu tertentu dan kondisi oksigenasi yang memadai, terbuka secara merata.Saringan bunga mengacu pada penghilangan kotoran, penyaringan bunga jaring, dan penilaian, untuk mencocokkan bunga sesuai dengan tingkat teh, sambil memainkan peran osilasi, untuk lebih mempromosikan pembukaan bunga.

3, pencampuran bunga teh: yaitu, menurut rasio tertentu bunga dan billet teh dicampur secara merata, sesuai dengan persyaratan proses penumpukan, pencampuran yang tersisa untuk bunga manhole.Seluruh proses berlangsung 10~12 jam, termasuk pembuangan panas melalui bunga.

4, melalui bunga panas: setelah jangka waktu tertentu, dengan kenaikan suhu tumpukan harus melalui proses bunga.Melalui bunga adalah untuk mengubah daun teh menyebar, suhu turun ke tingkat tertentu dan kemudian mengumpulkan tumpukan lubang terus menerus.Melalui bunga memainkan peran pembuangan panas, penggantian udara di tumpukan dan sekali lagi peran pencampuran teh dan bunga.

5. Pembungaan: untuk menyaring sisa bunga teh, sehingga bunga teh dicampur menjadi terpisah.

6, baking: karena peningkatan kadar air daun teh setelah ruang bawah tanah, harus dipanggang, sehingga daun teh memiliki tingkat kekeringan tertentu, untuk memfasilitasi transfer produk ruang bawah tanah atau kualitas produk jadi, sementara mempromosikan kombinasi teh dan wewangian bunga yang lebih baik.

7, jacquard: setelah memanggang daun teh, semangat segar aroma bunga tidak cukup, prosesnya diambil di ruang bawah tanah terakhir dengan sedikit bunga melati berkualitas tinggi dan daun teh dicampur dan dibiarkan selama beberapa jam, tanpa bunga, setelah bunga tidak dipanggang agar kotak tumpukan seragam.


Waktu posting: Mar-02-2023
Obrolan Daring WhatsApp!