Teh Feng Huang Dan Cong terkenal dengan keindahan, warna, keharuman dan rasanya yang manis.
Bentuk cantik - penampilan lurus, gemuk dan berminyak
Aromatik - aroma bunga alami yang elegan dan tinggi
Warna giok - kaisar hijau dan perut hijau dengan tepi merah pada pangkal daun
Rasa manis - rasa kaya, manis, menyegarkan dan manis
Warna sup oranye-kuning jernih dan cerah, pangkal daun berbingkai merah berperut hijau berujung hijau, dan kekuatan menyeduh yang sangat tahan merupakan warna, aroma, dan rasa unik dari Feng Huang Dan Cong.Selain kualitas di atas, Feng Huang Dan Cong juga memiliki 'pesona gunung' yang unik.
Mengapa disebut Feng Huang Dan Cong?
Feng Huang Dan Cong diproduksi di Kota Phoenix, dinamai menurut Gunung Phoenix.
Menurut legenda, pada akhir Dinasti Song Selatan, Kaisar Song Wei Wang Zhao Bing melarikan diri ke selatan melalui Gunung Wudong, kehausan, orang gunung mempersembahkan sup teh Yin merah, meminumnya untuk memuaskan dahaga, memberi nama 'teh Song ', kemudian disebut 'Song seed'.
Belakangan, untuk meningkatkan kualitas teh, penerapan sistem pemetikan tunggal, teh tunggal, ada lebih dari 10.000 pohon teh kuno yang unggul dengan metode pemetikan tunggal, yang disebut Feng Huang Dan Cong.
Ada lebih dari 80 galur Feng Huang Dan Cong
Dinamai berdasarkan aromanya -
Seperti anggrek madu, gardenia kuning, anggrek zhi, osmanthus, magnolia, kayu manis, almond, pomelo, nightshade, jahe
Dinamakan setelah keadaan daun -
Seperti daun terong gunung, daun jeruk bali, daun bambu, serbuk gergaji, dll.
Tempat asal
Distrik Chaoan, Kota Chaozhou, Provinsi Guangdong, produk indikasi geografis nasional China.
Teh Oolong semi-fermentasi
Feng Huang Dan Cong kaya akan asam amino, vitamin, polifenol teh dan alkaloid, di antaranya polifenol teh memiliki efek anti radiasi dan kandungannya bisa mencapai 30%.
Asal Sejarah
Menurut Catatan Prefektur Chaozhou, Feng Huang Dan Cong dimulai pada akhir Dinasti Song Selatan dan memiliki sejarah lebih dari 900 tahun.Ada lebih dari 3.700 pohon teh tua di Kota Chaozhou dengan usia lebih dari 200 tahun, dan salah satunya adalah 'teh Song' dengan usia lebih dari 600 tahun.
Kangxi dua puluh lima tahun (1687), "Kabupaten Rao Ping" berisi: 'melayani gunung Zhao, di kabupaten (ketika di sekitar Kabupaten Ping mendirikan tiga kota Rao) tiga puluh mil barat daya, pertunjukan kompetisi bunga campuran empat kali, juga dikenal sebagai gunung seratus bunga, penduduk asli menanam teh di atasnya, Kabupaten Chao disebut melayani teh Zhao ', dan mencatat' di sekitar seratus bunga, Gunung Phoenix lebih banyak ditanam, dan produknya tidak jahat '.Kangxi "Prefektur Chaozhou" juga mencatat: 'sekarang teh Fengshan bagus, juga cloud Sajikan teh gunung Zhao'.
Waktu posting: Mar-14-2023